Skolavslutning, chokladtårta, på tur i hembygden & lite stickning

Ojdå, vad försvann den tiden!

8 juni tills idag 23:dje....

Det har ju hänt en hel del :)

Vi, jag och min slöjdkollega, brukar bjuda våra åk 6:or på
tårta någon dag innan skolavslutningen.
Skulle baka två tårtor var...
Enkel marängtårta skulle det bli. Den fluffade upp sig 
och blev så hög i ugnen men vad hände när den kom ut
i köket!?

Seg som en skosula, tunn men med

rättså god smak!

Dock inget att bjuda eleverna på :(

Blev till att göra ett säkert kort,

Pavlova!

En sommarpresent från

en av skolorna som jag arbetar på!

Vår trädgårdsmästare Bertil sköter vår gräsklippning.

Vill du ha mer information om "Bertil" så hittar du det

HÄR

Vet också en butik som säljer "Bertilmaskiner"!

i Timmele :)

                                

Denna skolavslutning firades tillsammans med mina

arbetskamrater i skolan som ligger lite utanför

staden. Kollegan M & jag beslutade oss för att det var vår

tur att bjuda på avslutningsfika!

Jag bakade denna chokladtårta

som jag tycker är både enkel och god!

Receptet på Chokladtårtan (12 port)

200 gr smör

4 ägg

5 dl socker

3 dl vetemjöl (180 gr)

4 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret och låt det svalna.

Knäck äggen i en bunke.

Blanda ner det smälta smöret och sikta i de övriga ingredienserna.

Den här kakan blir bättre ju mindre du rör i den, givetvis så måste

allting blandas men inte mer än så!

Häll smet i en smord form med löstagbara kanter 24 cm

i diameter.

 Grädda i nedre delen av ugnen cirka 25 minuter.

(Brukar ha den inne i ugnen längre.)

Kakan ska vara fast i kanten men mjuk i mitten.

Glasyrtryffel

100 gr smör

300 gr mörk choklad t ex Araguami 72% (Har använt

Marabous mörka choklad.)

2 dl grädde

1 dl socker

Ställ fram smöret så att det blir rumsvarmt.

Hacka chokladen.

Koka upp grädde och socker och slå blandningen över

 den hackade chokladen.

Rör tills chokladen smälter.

Tillsätt sedan smöret och blanda till en slät smet.

Låt stå i rumstemperatur minst 12 timmar innan

du glaserar tårtan.

Bred glasyren över den kalla kakan och dekorera med

blommor & bär.

Receptet har jag hittat i boken " Njut en liten smula"

av Therese Wikström

Fikat uppdukat på kyrkbacken, en

tradition. De föräldrar som vill, stannar

kvar och fikar på det de har i sin medhavda fikakorg.

Önskar att du kan känna doften...

Blunda och andas in så kommer du

säkert ihåg den ;)

Sommarblommor

Äppelträdet

Daggkåpa

Trollskog

Liljekonvalj

Skogssnigel

Trots regn så måste bilen tvättas ibland.

Lördagen den 13 juni fick Sverige en ny

prinsessa, om någon nu missat detta!

Vackert brudpar.

 Har påbörjat ett sticke, tror att du vet

vilken modell det kommer att bli?

Hon som använde denna fiskartröja

och gjorde den ganska känd, firar i år

70 år!

Pippi Långstrump så klart!

Inför stundande högtid tänkte jag att 

jag kanske skulle kunna använda ett par

skor som jag haft ett tag...

...men halgusvalgus-knölen tar ju givetvis

emot! Så jag tryckte i en "skouttöjare", vet inte vad 

den heter, och satte en blöt strumpa runt

för att försöka vidga skon lite, gick väl

sådär bra.

Hade på mig dem men det var rättså

skönt att ta av dem när jag kom hem :)

Högtiden var en söndagen då lilla W skulle döpas!

Fadder till W är vår M.

A ville också vara med på bilden.

En vanlig tisdag skulle en blivande passionist 

tas med ut på äventyr!

Här dukas det upp sju sortes kakor...

...i Ods bokskog...

...vidare till denna sjö och...

...Fluxfallet

Sedan bar det av till "Storegården" i Alboga.

Tyckte att deras bostadshus var så fint så jag 

tog en bild på det...

Storegården säljer bla Annie Sloans "Chalk paint"

en kalkfärg och en massa andra fina saker.

Mer om Storegården

Åkte vidare till Bokcafét i Od, Crea Diem, där det fanns

möjlighet att köpa böcker, den blivande

pensionären arbetar också på bibliotek.

Därför passade ju detta stället väldigt bra.

Här var det också inbokat mat köttfärs-/ostpaj.
Det kan varmt rekomenderas!

Det har ju varit Midsommar men, 
det får jag nog berätta om i nästa inlägg!

Nu ska jag titta på "Morden i Midsomer"!

Ha en skön tisdagskväll!

Carin

Vilken vecka.....

Denna veckan har det varit fullt upp, från måndag till söndag!

Förutom att jag har arbetat har det varit något varje kväll.

Måndag - månadsmöte på motorklubben

Tisdag - årsmöte i byalaget

Onsdag - bakade tårtor för att bjuda Montessorielever på

Torsdag - åk 6 bjöd på avslutningsmiddag

Fredag - fira pappa på födelsedagen och sedan

vidare på studentuppvaktning

Lördag - ta ut svåger på äventyr som fyllt 50 år

Söndag - överraskningskalas för pappa

Jag  tycker att det var rättså skönt att komma till

jobbet idag och veta att ikväll kan jag bara vara.....

.....eller baka nya tårtor till åk 6.

Nu kommer det lite bilder :)

Detta är en liten Tinga-Tingaelefant.

Det är åk 2 som tittar på en modell

och ska sedan mäta delar, borra, plugga och försöka 

sätta ihop elefanten. Den ska vara färgglad och ha 

mycket mönster. Jag tycker att denna elev har lyckats!

Så här på våren är ju täljning ett måste!

Blev glad över att se att Karamell kungen

har tänkt om var det gäller de gigantiska påsarna

som finns vid lösgodiset!

Denna lilla påse räcker gott när det är dags 

att köpa lördagsgodis, både nu och på den tiden 

då jag var liten!

Lördag

Vi startade med att åka mot större stad för att

köra Gocart!

Vi tänkte att födelsedagsbarnet skulle få chansen

att ta hem första platsen....

(Vi körde gocart för några år sedan och då har 
jag för mig att han blev trea...)

Sju startande som fick köra två hit för

att få bästa tid och finalstartplats...

Maken

Födelsedagsbarnet

J

Det var tätt ibland....

Den äldste och yngste av förarna står och diskuterar...

Maken

Samma förare men, nu är det FINAL!

"The winner takes it all"

Samma vinnare som förra gången....

Grattis J!

Grattis!

1:a J

2:a Maken

3:a M

Vinsten blev en drop-in åkning på gocartbanan, kul!

Efter prisutdelningen var alla småhungriga så vi

åkte till en närliggande rastplats och åt medhavd

pastasallad. 

Efter att allt var ihopplockat styrde vi kosan

hem till oss och nästa äventyr....

....Lerduveskytte!

Maken och svåger

Efter en liten stund hade skyttarna publik!

Sommar

Till dem som var törstiga, bra tyckte barnen....

...som sköt luftgevärsskytte på burkar istället

för på lerduvor.

Kvällen avslutades med att alla gemensamt förberedde

grillmat med tillbehör.

Det såg ut som att födelsedagsbarnet var nöjd med dagen!

Söndag

Pappa firades hemma hos oss med barn, barnbarn, barnbarnsbarn,

syskon, syskobarn och mina svärföräldrar.

Istället för att stå och laga mat till alla gäster valde vi att

köpa smörgåstårta. 

Pappa och mamma fick bara veta att de skulle bli hämtade

kl. 11.30 hemma hos dom, allt var en överraskning 

från oss barn. 

Smörgåstårtorna beställde vi på "Mackor och makaroner"

Vill du veta mer om detta matställe så kan du läsa mer här!

Till fikat bakade vi varsin tårta samt kladdkakor.

Tror att jordgubbstårtan som "systera mi" gjort var mest 

somrig och omtyckt men, som synes var det inte

stora bitar kvar av någon!

Mamma hade fått i uppgift att ta med två sortes kakor också.

Jag vet att även detta födelsedagsbarn var nöjd med dagen

och firandet av födelsedag!

Sommarblommor på borden

Startar och avslutar dagens inlägg med hantverk!

Många pallar klara!

John Blund har nog varit här för nu känns

ögonen trötta, så....

...Sov gott!

Carin