torsdag 25 juni 2015

Midsommar med sol, vind och vatten....

"Midsommarblomster från solskenssnår
jag plockar och sätter i nytvättat hår
En stor bukett ska jag sätta i vas
för idag blir det sommarkalas"

                                           Ur "Majas alfabetsvisor"

Minns ni, C,C & J, när vi gjorde hela alfabetet med våra elever?!
Mycket jobb var det minns speciellt en mamma som var rörd 
till tårar för att det var så bra!



Inga Midsommarblomster men fina Prästkragar & Blåklint
som prydder vårt bord, fick jag plocka hos svärmor innan 
midsommarafton.


Eftersom jag plötsligt fick en privat fotograf under
vissa delar av midsommarafton så visar jag dennes
bilder. Tycker att de passar i min blogg!


Midsommaraftonsfirande startade med att familjen Ö
kom till oss på lunch.



Sill & potatis samt Per Mobergs Gubbröra med ett 
litet knäckebröd till.



Till eftermiddagsfikat bjöd vi på den traditionella
jordgubbstårtan!
Ser ut som något varit och nallat en halv jordgubbe!

Några selfies med mera....


T


Bästa landskapet, antar jag att
fotografen tänkte...


Provsmakning, mest skum i glaset


Fin hund i hatt


R


T


J

Här tog jag tillbaka min kamera!


Lite senare på eftermiddagen kom
familjen D.

Då var det dags för femkamp!

Hade först tänkt att det skulle vara en individuell tävling
men så ändrade vi på det och körde lag med
två personer i varje.

Dagens grenar var:



Pilkastning
Tre pilar skulle ge laget så höga
poäng som möjligt.

(Måste nog träna lite mer för att få
högre poäng, träffade dock tavlan
med all tre pilarna!)


Luftgevärsskytte
Med fem skott skulle fem burkar träffas
för att få maxpoäng.
(Träffade med alla skotten på burkarna, samt
på björken bredvid....)





Flasknedslagning
På huvudet skulle strumpan sitta med en tennisboll
i ena benet. För att välta flaskorna ska bollen svingas 
fram och tillbaka. Obs, händerna skulle vara på ryggen!
Stilarna var olika men, har alla 
händerna på ryggen??

Kan ju passa på att berätta att billiga tunnstrumpor
inte var så lätt att hitta i vår lilla stad. Hade inte
lust att betala 70 kr för att kunna göra denna 
femkampsgren, fick offra mina gamla leggings...

(Min sämsta gren dvs jag var sämsta av alla deltagarna!)


Tennisboll i hink
Lätt tänker du men,
för att göra detta lite svårare så ska bollen
skjutas i med hjälp av ett tennisrack!
(Inga bollar i hinken för vårt lag.)

Sista grenen var Kasta stövel och då skulle
den kastas så långt som möjligt.
(Gemensamt kom väl inte vårt lag över 10 m...)

Vinnade laget blev....


J&P

Jumbolaget, ja det behöver vi inte skriva så mycket 
om tycker jag, förlåt Å...

Var superdålig på flasknedslagningen, får
bli träning inför kommande säsong....

Ingen svensk midsommar utan sol, vind och vatten och då 
menar jag regn..... så var det även i år.
Vi tävlade, ställde oss under tak, tävlade osv.


På kvällen blev det grillat och till kvällsfikat
bjöd Å på en härlig paj!
Tack!


Yttergårdens midsommarcamping!


En del av midsommardagen 
användes till en god bok,
Kristian Gidlunds bok
"I kroppen min, vägsjäl"



(L har som du kanske upptäkt inte varit med
på några midsommaraftonsbilder, hon firade på annat håll.)

Vi bjöd vi hem svärmor och svärfar.
L fixar jordgubbstårta till kaffet.


Istället för sylt hackade vi färska jorgubbar
i Tupperware-hacken.
Är så nöjd med denna kanske lite dyra
hack men, den funkar till det mesta.




Har besökt mor & far och där blommar
Klematisen och...


Rhodedendron för fullt!


Fixat mat till min barn en kväll


Vill också passa på att säga "GRATTIS"
till min lillebror som fyllt år!


Maken har köpt en sorkfälla och var
så nöjd en morgon då överdelen hade
åkt ner i jorden = sorken är fast i fällan! :D

Men, den har lurat oss, fällan var full med jord och 
så har den gjort två nya högar lite längre bort!
Den lymmeln satt nog på lagom avstånd och 
skrattade åt oss!


Nu har jag ju sommarlov och det startade jag med 
att tillverka ett litet soffbord!


Av bilden att dömma ser det lite
snett ut men det är nog fotografens fel ;)


Mio har ju startat sin sommarrea och
då tänkte jag att det kan bara vara roligt att
gå dit och kanske få lite nya idéer...
...då jag hittade detta paisleymönstrade
påslakanset!
Visst är det fint?!

Nu ska jag fixa till lite kvällsmat.
Det blir nog en favorit, stekta färska potatisar,
ägg och korv därtill.

Ha det så bra!
Carin





tisdag 23 juni 2015

Skolavslutning, chokladtårta, på tur i hembygden & lite stickning

Ojdå, vad försvann den tiden!
8 juni tills idag 23:dje....

Det har ju hänt en hel del :)

Vi, jag och min slöjdkollega, brukar bjuda våra åk 6:or på
tårta någon dag innan skolavslutningen.
Skulle baka två tårtor var...
Enkel marängtårta skulle det bli. Den fluffade upp sig 
och blev så hög i ugnen men vad hände när den kom ut
i köket!?



Seg som en skosula, tunn men med
rättså god smak!
Dock inget att bjuda eleverna på :(
Blev till att göra ett säkert kort,
Pavlova!



En sommarpresent från
en av skolorna som jag arbetar på!



Vår trädgårdsmästare Bertil sköter vår gräsklippning.
Vill du ha mer information om "Bertil" så hittar du det
Vet också en butik som säljer "Bertilmaskiner"!
Motortjanst i Timmele
i Timmele :)
                                



Denna skolavslutning firades tillsammans med mina
arbetskamrater i skolan som ligger lite utanför
staden. Kollegan M & jag beslutade oss för att det var vår
tur att bjuda på avslutningsfika!

Jag bakade denna chokladtårta
som jag tycker är både enkel och god!

Receptet på Chokladtårtan (12 port)

200 gr smör
4 ägg
5 dl socker
3 dl vetemjöl (180 gr)
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker

Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och låt det svalna.
Knäck äggen i en bunke.
Blanda ner det smälta smöret och sikta i de övriga ingredienserna.
Den här kakan blir bättre ju mindre du rör i den, givetvis så måste
allting blandas men inte mer än så!
Häll smet i en smord form med löstagbara kanter 24 cm
i diameter.
 Grädda i nedre delen av ugnen cirka 25 minuter.
(Brukar ha den inne i ugnen längre.)
Kakan ska vara fast i kanten men mjuk i mitten.

Glasyrtryffel

100 gr smör
300 gr mörk choklad t ex Araguami 72% (Har använt
Marabous mörka choklad.)
2 dl grädde
1 dl socker

Ställ fram smöret så att det blir rumsvarmt.
Hacka chokladen.
Koka upp grädde och socker och slå blandningen över
 den hackade chokladen.
Rör tills chokladen smälter.
Tillsätt sedan smöret och blanda till en slät smet.
Låt stå i rumstemperatur minst 12 timmar innan
du glaserar tårtan.
Bred glasyren över den kalla kakan och dekorera med
blommor & bär.

Receptet har jag hittat i boken " Njut en liten smula"
av Therese Wikström


Fikat uppdukat på kyrkbacken, en
tradition. De föräldrar som vill, stannar
kvar och fikar på det de har i sin medhavda fikakorg.



Önskar att du kan känna doften...
Blunda och andas in så kommer du
säkert ihåg den ;)


Sommarblommor


Äppelträdet




Daggkåpa


Trollskog


Liljekonvalj




Skogssnigel


Trots regn så måste bilen tvättas ibland.



Lördagen den 13 juni fick Sverige en ny
prinsessa, om någon nu missat detta!
Vackert brudpar.


 Har påbörjat ett sticke, tror att du vet
vilken modell det kommer att bli?

Hon som använde denna fiskartröja
och gjorde den ganska känd, firar i år
70 år!


Pippi Långstrump så klart!



Inför stundande högtid tänkte jag att 
jag kanske skulle kunna använda ett par
skor som jag haft ett tag...
...men halgusvalgus-knölen tar ju givetvis
emot! Så jag tryckte i en "skouttöjare", vet inte vad 
den heter, och satte en blöt strumpa runt
för att försöka vidga skon lite, gick väl
sådär bra.
Hade på mig dem men det var rättså
skönt att ta av dem när jag kom hem :)


Högtiden var en söndagen då lilla W skulle döpas!


Fadder till W är vår M.
A ville också vara med på bilden.



En vanlig tisdag skulle en blivande passionist 
tas med ut på äventyr!
Här dukas det upp sju sortes kakor...


...i Ods bokskog...


...vidare till denna sjö och...


...Fluxfallet



Sedan bar det av till "Storegården" i Alboga.
Tyckte att deras bostadshus var så fint så jag 
tog en bild på det...
Storegården säljer bla Annie Sloans "Chalk paint"
en kalkfärg och en massa andra fina saker.
Mer om Storegården

Åkte vidare till Bokcafét i Od, Crea Diem, där det fanns
möjlighet att köpa böcker, den blivande
pensionären arbetar också på bibliotek.
Därför passade ju detta stället väldigt bra.

Här var det också inbokat mat köttfärs-/ostpaj.
Det kan varmt rekomenderas!

Det har ju varit Midsommar men, 
det får jag nog berätta om i nästa inlägg!

Nu ska jag titta på "Morden i Midsomer"!

Ha en skön tisdagskväll!

Carin